반응형 여름철식중독1 여름철 식중독 증상 예방 여름철 식중독은 고온다습한 날씨로 인해 음식물의 부패와 세균 번식이 활발해지면서 발생하는 질병입니다1. 세균감염 : 여름철에는 살모넬라, 대장균, 장염 비브리오 같은 세균이 활발하게 활동합니다. 이들 세균에 오염된 음식물을 섭취하면 식중동이 발생할 수 있습니다.2. 바이러스 감염: 노로바이러스와 같은 바이러스도 식중독을 유발할 수 있습니다. 주로 오염된 물이나 음식을 통해 전파됩니다.3. 독소: 일부 세균은 독소를 생성하여 식중독을 일으킵니다. 예를들어, 황색포도상구균이 생성한 독소는 열에 강해 조리 후에도 남아 있을 수 있습니다.주요증상1. 구토: 음식물 섭취 후 몇시간에서 며칠 안에 심한 구토가 발생할 수 있습니다.2. 복통: 배가 아프거나 경련이 일어날 수 있습니다.3. 설사 : 물 같은 설사가 .. 2024. 6. 18. 이전 1 다음 반응형