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삧story : 맛집

[부천 중동]신중동역 산더미 샤브갈비 : 우와돈 미호식당

by 삧삧 2023. 1. 19.
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안녕하세요

빛이입니다:)

 

신중동에 일터를 잡은

저를 보러 서울에서 친구가 놀러왔는데요~!

저도 아직은 신중동 맛집을 잘 알지못해

검색검색 해서 우와돈 미호식당이라는 곳에

다녀왔어요~~~~~!!!

애매한 시간에 방문한 매장은

식사 하시고 계시는 손님은 한두테이블 있었어요

매장은 전체적으로 너무 깔끔해서 좋았어요

신중동역 샤브샤브

우와돈 미호식당의 메뉴

저희는 산더미 샤브갈비와

산더미 샤브샤브와 고민을 하고있었는데

사장님께서 오셔서 설명을 좀 해주시더라구요!!

 

우와돈 미호식당에서 원래는

산더미 샤브갈비만 있었지만

샤브샤브만을 원하시는 분들이

계셔서 산더미 샤브샤브 메뉴가 생겼다고 하더라구요~!

 

저희는 산더미 샤브샤브를 시키려다가

원조?!인 산더미 샤브갈비를 주문했습니다~!!

테이블에는

이벤트 내용도 같이 붙어있었어요~!

저희는 귀찮아서.. 안했지만 참여하면

매장도 손님도 좋을 것 같네요

기본찬과 칼국수

그리고 소스들~

나중에 먹는 칼국수에

비닐에 쌓여서 같이 나오더라구요~!

 

깔끔해서 좋은데 다회용 뚜껑으로

나오면 더 좋을수도 있을 것 같네용:)

드디어 나온 산더미 샤브갈비~!

아래에는 갈비와 어묵, 버섯 

떡, 그리고 숙주가 아닌 콩나물 등이 들어있고

그 위를 샤브고기가 쌓아서 산처럼 있어요~!

약간 용용선생의 마라전골이 생각나네용

익어가면 사장님께서 손질을 해주세요

애가 옆으로 휘니까

사장님께서 피곤하냐며 ㅋㅋㅋ

샤브샤브는 아래 익은거부터

먹으면 되고, 위에 고기를

보통의 샤브샤브 먹는거처럼

익혀서 먹으며 된다고 하더라구요

 

고기 제외하고 콩나물과 떡, 어묵사리가

많이 들어가있고, 칼칼하고 얼큰한 국물이라 

더욱 좋더라구요

 

샤브용 고기를 다 먹고 나면

맨 아래 갈비가 나오는데 

갈비 자체로는 맛이 좋았지만

저와 친구의 입맛에는

전체적인 조화로는 잘 모르겠더라구요ㅜㅜ

다 먹고 칼국수를 같이 먹었고,

칼국수 끓이는도중 국물이 너무 쫄아버려서

육수를 부탁해 다시 받아서 끓였어요!!

 

육수를 받았는데도 불구하고

한입 먹고 너무 짜서 물을 추가했더니

괜찮아지더라구요~!

 

칼국수 면이 쫠깃쫠깃하고

육수가 잘 베서 맛이 좋았어요~!!!

 

볶음밥도 꼭 같이 먹고싶었는데

너무 배부른 나머지 저희는 칼국수까지만

하기로했어요 ㅎㅎ

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